■アメリカに出張した際に、
ホールフーズ・マーケットをよく利用します。
■ご存知の方も多いと思いますが、
オーガニック志向の品揃えで、
身体にいいものを置いています。
■1980年にアメリカで創業し、
今やカナダ、イギリスなど世界各地に
270店舗にまで広がっています。
■単に健康にいいものを揃えるだけでなく、
環境に配慮し、ビジネス的にも高い
倫理観を重視しているのです。
■ホールフーズ・マーケットは日本未上陸ですが、
オープンすればきっと、
今なら多くの消費者に支持されるのではないかと思います。
■昨今の消費者の多くは、
経済性だけを考えて消費するわけではありません。
■安かろう、悪かろうという商品を
求めていないのですよね。
逆に過剰に高級な商品を欲しがっているわけでもありません。
■きちんとした倫理観の元、
本当に身体にいいモノを
購買したいという人が多くなってきているのです。
■これだけ健康に対して関心を持つ人が増えているので、
個人的にもホールフーズ・マーケットのような
ショップ、企業がもっと日本に広まって欲しいと
思います。